Descrizione

L’SP 68 Sicilia Bianco della giovane e brava Arianna Occhipinti proviene dalla Provincia di Ragusa, nello splendido scenario dei Monti Iblei, dove si coltivano in regime biologico 18 ettari di vigneto e 12 ettari tra uliveti e seminativo. Le uve che compongono l’SP 68 Bianco sono l’Albanello e il Moscato di Alessandria (Zibibbo) in parti uguali, provenienti da vigneti posti a 280 metri slm su terreni di matrice calcarea con sabbie rosse superficiali. Il vigneto ha estensione di 2.30 Ha ed è coltivato a Guyot con una resa di 45 q/ha.